El aciano es una planta con pequeñas flores azules de la familia de las Asteraceae, se usa desde la antigüedad con fines medicinales y alimentarios. Las flores son comestibles y también ricas en antioxidantes.
En el Antiguo Egipto se usaba como planta medicinal como remedio para problemas oculares, para aliviar la fiebre y como astringente. En otro artículo de Periodista Digital hablamos de la caléndula, hoy te contamos más detalles sobre el aciano.
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Aciano propiedades para la piel
En el Antiguo Egipto se han encontrado reproducciones de acianos que se remontan a la primera mitad del IV milenio antes de Cristo. Por su color similar al loto azul ( Nymphaea caerulea,la planta se convirtió en un símbolo de la vida y la fertilidad.
El nombre científico es Centaurea cyanus L, se deriva del centauro Quirón el consejero de Aquiles. Según el mito griego, Aquiles fue herido con una flecha envenenada por Heracles, la herida se curó según la leyenda al aplicar plantas del aciano.
Aporta antioxidantes
Los extractos de pétalos y otras partes de la planta son ricos en antioxidante como los tocoferoles, ácidos orgánicos, flavonoides, antocianinas y polisacáridos. Los antioxidantes ayudan al sistema inmunológico a protegerse de la acción de los radicales libres, a nivel interno y externo.
Los radicales libres son moléculas inestables que buscan robar electrones a otras células creando a su vez nuevas células inestables. La exposición solar crea radicales libres responsables de que aparezcan manchas y arrugas. Aportar antioxidantes a diario a través de la alimentación y usar cosméticos que contengan extractos antioxidantes ayuda a frenar el efecto de los radicales libres.
Actividad antibacteriana
El extracto de la flor del aciano tiene actividad antibacteriana contra varios microorganismos como la Klebsiella pneumoniae y Pseudomonas. La Escherichia coli, Morganella morganii y Proteus mirabilis. El extracto de aciano ayuda a mejorar la piel irritada favoreciendo la cicatrización.
Tónicos con extracto de aciano o el hidrolato de aciano pueden usados justo después de que aparezcan erupciones, espinillas u otras manifestaciones del acné. Sus propiedades antibacterianas y antiinflamatorias ayudan a mejorar los síntomas del acné.
Acción antiinflamatoria
Gracias a las antocianinas uno de sus antioxidantes el aciano tiene propiedades antiinflamatorias y calmantes. Los capullos de Centaurea cyanus se utilizan en la fitoterapia europea para el tratamiento de inflamaciones oculares menores como la conjuntivitis. La infusión fría de flores del aciano se ha usado desde la antigüedad para el lavado de ojos irritados o con orzuelos.
Además de las antocianinas otros compuestos del aciano tienen actividad antioxidante como varios polisacáridos: ácido galacturónico, ramnosa o glucosa.
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