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Mejores ollas eléctricas programables 2021
Mejores ollas eléctricas programables 2021

WMF Lono 8 e 1 o Instant Pot Duo mini son dos de las mejores ollas eléctricas programables. Un electrodoméstico que se convertirá en tu mejor aliado para elaborar recetas saludables en menos tiempo.

¬ŅCu√°nto cuestan las ollas a presi√≥n el√©ctricas? La franja de precios es variada, tienes productos de gama alta por 169 ‚ā¨ como la olla WMF Lono y tambi√©n de gama media por 95 ‚ā¨ como la olla Cecotec GM modelo H. En Periodista Digital te contamos las claves para escoger ollas el√©ctricas programables y modelos recomendados en Amazon.

Mejores ollas eléctricas programables

Claves para escoger, (y acertar) ollas eléctricas programables

Marcas de confianza

Una olla a presión es muy resistente, pero a lo largo del tiempo tendrás que reemplazar la goma o alguna otra pieza. Para encontrar repuestos siempre es mejor apostar por marcas de confianza.

Si te compras una olla programable a buen precio pero luego no tienes opción a encontrar piezas de repuesto, lo que has ahorrado al principio, luego te puede salir caro. Ten en cuenta lo de los repuestos antes de comprar, más vale apostar por marcas que tienen una tradición y solvencia, que por otras que desconoces.

El tama√Īo correcto

Para no pasarse o quedarse corto al escoger el tama√Īo de la olla, ten en cuenta la regla 1 litro/1 persona. As√≠ una olla de 3 litros es adecuada para tres personas, y una olla de 6 litros para 6 personas. Pero adem√°s un matiz, si cocinas m√°s cantidad (para congelar por ejemplo), vale la pena comprar un tama√Īo ligeramente mayor.

Por ejemplo una pareja puede comprar una olla de 3 litros o una familia de 4 personas una olla de 6 litros. Los expertos recomiendan por t√©rmino medio los tama√Īos de entre 4-6 litros ya que te permiten mayor versatilidad y la diferencia de precio entre tama√Īos compensa.

Potencia en vatios

Los vatios lo son todo en una olla a presión eléctrica, cuanto mayor sea el voltaje más rápido trabajará el elemento calefactor y más rápido alcanzará la presión la olla. A simple vista unos minutos más o menos no parecen tener importancia. Pero cuando estés cocinando esos minutos que tarda de más o te parecerán eternos.

Por ejemplo una olla a presión de 1000 vatios puede tardar un promedio de 13 minutos en alcanzar la presión, mientras que una que tiene 1300 vatios lo hará en cinco minutos.

Que tenga al menos dos opciones de presión

La mayor√≠a de las ollas a presion programables tienen varias opciones de presi√≥n, lo b√°sico es tener al menos una presi√≥n alta, para cocinar alimentos duros en menos tiempo como las legumbres o las carnes de estofado. Y otra presi√≥n ‚Äėbaja o lenta‚Äô o m√°s suaves para poder cocinar alimentos m√°s delicados como huevos, pescado o verduras.

Antes de escoger revisa los programas que te ofrece, a veces muchas opciones de programas encarecen el precio, (y quiz√°s no los vayas a utilizar).

Programas especializados, ¬Ņqu√© necesitas?

Las ollas a presi√≥n el√©ctricas programables ofrecen m√ļltiples¬†programas seg√ļn el modelo. Se trata de programas especiales donde el nivel de presi√≥n y el tiempo vienen preestablecidos, aunque se puede programar tambi√©n de forma manual. Estos programas facilitan el uso para elaborar m√ļltiples recetas.

Programa para elaborar yogur

No todos los modelos ofrecen este programa, si haces yogur casero, aseg√ļrate que tenga un programa espec√≠fico para yogur. Te facilitar√° mucho la tarea y no existe gran diferencia de precio entre modelos con programa de yogur.

Programas preinstalado para arroz

Este programa es un básico, lo vas a encontrar en todos los modelos. Te permite acertar en las recetas de arroz, al tener el tiempo y presión preestablecidos.

Ten en cuenta se usa menos cantidad de agua o caldo en la olla exprés que en la cocción tradicional. Además para no arriesgarte utiliza arroz vaporizado que no se pasa. Una vez le cojas el punto a cocinar en la olla ya puedes utilizar arroz redondo convencional.

Programas para cocción lenta

Este tipo de cocina es muy popular en los Estados Unidos, se trata de cocinar a menos de 100¬ļ, durante varias horas, imitando las ‚Äėollas de cocci√≥n lenta‚Äô. Con esta t√©cnica se consiguen recetas deliciosas cocinadas ‚Äėcomo antes‚Äô, durante varias horas a fuego lento. Si no tienes olla de cocci√≥n lenta, tal vez te interese¬†un modelo que ofrezca esta opci√≥n.

Mejores ollas eléctricas programables

Instant Pot Olla a Presión Eléctrica Duo Mini 3L. Olla Inteligente 7 en 1: Olla a presión, Olla de cocción Lenta, Olla arrocera

Olla Multifuncional y Olla a Presi√≥n El√©ctrica Instant Pot¬ģ Duo‚ĄĘ mini. 7 electrodom√©sticos en 1, olla a presi√≥n, sart√©n, vaporera, olla de cocci√≥n lenta, arrocera, calentador de alimentos y yogurtera.

  • Olla multifuncional¬† para cocinar hasta 3 porciones y preparar tus platos favoritos en un 70% menos de tiempo con sus 11 programas inteligentes incorporados que te aseguran el resultado perfecto en cada comida.
  • 10 mecanismos de seguridad patentados y ahorra un 70% de energ√≠a.
  • 11 programas inteligentes: Sopa/Caldo, Carne/Estofado, Frijoles/Guisados, Cocci√≥n Lenta, Saltear, Arroz, Avenas/Cereales, Vapor, Yogur, Cocinar a Presi√≥n, Mantener Caliente.
  • Capacidad: 3 litros
  • Voltaje: 240V~ 50/60Hz
  • Potencia: 700W
  • Voltaje: 220
  • Presi√≥n 70 kPa
  • Dimensiones: O31,5 cm de largo, 31,5 cm de alto y 32,1 cm de ancho
  • Accesorios; anillo sellador, Colector de condensaci√≥n, Rejilla de vapor con manijas.

Cecotec Olla programable GM Modelo H. Programable 24 Horas,Capacidad de 6 litros, Tapa abatible,Sistema Inteligente de cocción,11 temperaturas, 5 presiones Ajustables,Control por Voz

Cecotec Olla programable GM Modelo H Deluxe. Programable 24 horas con capacidad de 6 litros. Incluye función báscula e innovadora tapa Advance, abatible y más cómoda para liberar la presión.

  • Robot de cocina multifunci√≥n que cocina por ti cualquier elaboraci√≥n en tiempo r√©cord.
  • 19 maneras diferentes de cocinar que te ayudar√°n a preparar entrantes, arroces, pasta, guisos, estofados, pescado, postres‚Ķ y todas las recetas que imagines.
  • Incorpora b√°scula para pesar con gran precisi√≥n los alimentos depositados en la cubeta con el fin de trabajar con cantidades exactas y obtener resultados excelentes.
  • Innovadora tapa Advance que libera la presi√≥n de la forma m√°s c√≥moda evitando salpicaduras.
  • Gracias a su tapa abatible podr√°s remover y servir evitando manchas en la cocina.
  • Cuenta con una cubeta Excelsior extremadamente antiadherente que logra resultados √≥ptimos en cualquier receta.
  • Programable 24 horas para que disfrutes de la comida lista al llegar a casa.
  • Disfruta de comidas en familia gracias a su gran capacidad de 6 litros.
  • Modo Eco para ahorrar hasta un 50 % de energ√≠a durante su cocinado.
  • Cocina con Turbo, a presi√≥n, al vapor, guiso, fuego lento, escalfar, confitar, fermentar, pan, postre, arroz, pasta, plancha, sofre√≠r, fre√≠r y horno.
  • Sistema inteligente GMCore que adapta la cocci√≥n de cada elaboraci√≥n seg√ļn la cantidad de alimentos, ya sea para una raci√≥n o doce raciones.
  • Incluye un completo recetario y acceso a la comunidad social interactiva y a todas las recetas nuevas semanales de Cecotec.
  • 11 temperaturas ajustables hasta 200 ¬ļC para elaborar todo tipo de recetas.
  • 5 presiones ajustables hasta 90 kPa para cocinar m√°s r√°pido.
  • Pantalla LCD con panel de control muy ergon√≥mico que permite una visualizaci√≥n completa del proceso de cocci√≥n.
  • Presenta la opci√≥n de calentar y recalentar para adaptarse a las necesidades del usuario.
  • Control guiado paso a paso por voz en 6 idiomas: espa√Īol, ingl√©s, portugu√©s, franc√©s, italiano y alem√°n.
  • Memoria Eprom que recuerda la programaci√≥n si se va la luz.
  • 15 sistemas de seguridad que aseguran el correcto funcionamiento de la olla con altas presiones sin ning√ļn peligro.

WMF Lono РCocina eléctrica 8 en 1, 6 litros, olla a presión, arroz, vapor, 1100 W, olla de cocción lenta, acero inoxidable mate

  • La elegante olla multifunci√≥n WMF Lono 8 en 1 con carcasa Cromargan.
  • Facilita y acelera las tareas diarias de cocina en casi cualquier hogar: con una potencia de 1100 W, una capacidad m√°xima de 6 litros y 8 programas preestablecidos para cocinar r√°pido, cocci√≥n suave y al vapor, cocer, calentar, saltar, fre√≠r e incluso para preparar arroz y legumbres.
  • La v√°lvula de limitaci√≥n de seguridad y presi√≥n y una junta especial garantizan la m√°xima seguridad, mientras que el mango Easy de WMF con un intuitivo bot√≥n giratorio permite un f√°cil manejo.
  • Adem√°s, dispone de una pr√°ctica funci√≥n de mantenimiento en caliente de 6 horas y permite cocinar hasta doce horas con retraso.

Crock-Pot CSC051X, Olla Multicooker Express para todo tipo de recetas: cocción lenta, cocción rápida a presión con varios ajustes, sellar/saltear, vapor y yogur, 5.6 litros, Negro

  • Ofrece 8 programas distintos para cocinar, seg√ļn la necesidad del momento, y todos ellos son el simple toque de un bot√≥n. La opci√≥n de cocina r√°pida a presi√≥n es capaz de cocinar hasta un 70% m√°s r√°pido que el horno o la placa tradicional.
  • Puedes tener hecho un pollo asado entero en 30 minutos, y mientras reposa, usar la funci√≥n de vapor para cocinar unas verduras de guarnici√≥n: u
  • Dimensiones del producto: 30.8 x 34 x 34.4 cm; 5.8 kilogramos
  • Capacidad: 5.6 Litros
  • Potencia: 1000 vatios
  • Peso del producto: 5.8 kg
  • Cocina hasta un 70% m√°s r√°pido
  • Cuatro tipos de cocina: a presi√≥n, cocci√≥n lenta, al vapor, y saltear/sellar.
  • 8 funciones pre-programadas con un solo toque, y posibilidad de control manual, para mayor control
  • Tapa con bloqueo mientras cocina
  • Panel digital de uso sencillo
  • Temporizador tanto de cuenta atr√°s como de inicio diferido
  • Funci√≥n con programador digital de mantener caliente
  • Recipiente de cocci√≥n antiadherente de gran capacidad
  • Apta lavavajillas

Aigostar Happy Chef 30IWY ‚Äď Robot de cocina multifunci√≥n, cocina a presi√≥n: 7 aparatos en uno, 15 funciones, panel led, 900W, 5L, temporizador. Incluye libro de recetas. Libre de BPA. Dise√Īo exclusivo

  • 7 electrodom√©sticos en 1,¬†Happy Chef no s√≥lo cocina a presi√≥n tus recetas tradicionales, tambi√©n realiza las funciones de una arrocera, cocci√≥n lenta, salteado, calienta, realiza guisos y cocina al vapor. Aprovecha todas sus funciones y versatilidad con su libro de recetas.
  • Dispone de 15 funciones de cocinado programadas para que puedas realizar cualquier tarea culinaria ahorrando tiempo y energ√≠a: Saltear, guisos, carne, pescado, arroz, pan, verduras, cocci√≥n lenta, yogur, cocina al vapor, sopas, hornear, postres, tartas y mantener caliente.
  • Puedes cocinar de forma manual ajustando tus recetas de siempre al tiempo , temperatura y modo de cocinado que prefieras. Le permite a√Īadir ingredientes durante el cocinado con solo pulsar un bot√≥n en su gran pantalla led, que adem√°s le permitir√° programar recetas para que est√©n listas a la hora que prefiera.
  • Pulsa un bot√≥n para cocinar sin tapa y mantener vigilada la elaboraci√≥n en todo momento. Incluye de regalo un libro de recetas, un accesorio para cocinar al vapor, un vaso medidor, un soporte de acero inoxidable y dos utensilios.
  • Seguridad y garant√≠a, dispone de 9 sistemas de protecci√≥n que garantizan la seguridad del usuario durante el cocinado. Si tiene alguna consulta sobre nuestros productos, siempre puede ponerse en contacto con nosotros y estaremos encantados de ayudarle

 

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Autor

Elena Bellver

Redactora de contenido web & Seo, Copywriter & Community Manager. Es la redactora de las recetas de cocina de Periodista Digital.

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